Все продукты

Икра дикой кеты

Икра дикой кеты (лат. Oncorhynchus keta). Рыба вылавливаются в Тихом океане в кристально чистых водах Аляски. Нерестовый период длится с июня по октябрь. Размер икры: 5 - 7 мм в диаметре. Цвет и вкус икры: Икринки кеты крупные, имеют нежный вкус и цвет от желтовато-оранжевого до оранжевого. Икра богата жирными кислотами омега-3 и мощными антиоксидантами. Продукт упакован в стеклянные банки, чтобы можно было оценить высокое качество продукта. Содержит витамины A, E, D, белки, жирные кислоты, фолиевую кислоту, фосфор, йод и кальций. Содержание белка составляет 32%, который, кстати, перерабатывается гораздо быстрее и лучше, чем мясные и молочные белки. Очень хорошо подходит для людей с высокой физической активностью.

Икра дикого королевского лосося

Икра дикого королевского лосося (лат.Oncorhynchus tshawytscha). Рыба вылавливаются в Тихом океане в кристально чистых водах Аляски. Нерестовый период длится с июня по октябрь. Размер икры: 6 - 8 мм в диаметре. Цвет и вкус икры: Икринки королевского лосося крупные, имеют нежный вкус и цвет от желтовато-оранжевого до оранжевого. Икра богата жирными кислотами омега-3 и мощными антиоксидантами. Продукт упакован в стеклянные банки, чтобы можно было оценить высокое качество продукта. Содержит витамины A, E, D, белки, жирные кислоты, фолиевую кислоту, фосфор, йод и кальций. Содержание белка составляет 32%, который, кстати, перерабатывается гораздо быстрее и лучше, чем мясные и молочные белки. Очень хорошо подходит для людей с высокой физической активностью.

Икра дикой горбуши

Икра дикого лосося – Икра горбуши (лат. Oncorhynchus gorbuscha)

Икра дикого лосося – горбуши premium

Икра дикого лосося – Икра горбуши (лат. Oncorhynchus gorbuscha)

Натуральная икра форели

Серебристую форель разводят для получения икры в Северном море у берегов Дании. Хозяйства для разведения форели располагаются в открытых водах с сильными течениями. Важно отметить, что форель часто разводят в стоячей воде, поэтому икра, как правило, имеет не очень приятный привкус ила. Поэтому для получения икры форели высочайшего качества обеспечивается непрерывное и сильное течение морской воды, что положительно влияет на процесс роста рыбы и вкус икры. Икра форели мельче, чем лососевая, и составляет около 2-3 мм, она также более хрустящая из-за более твердой оболочки икринок. Цвет икры форели варьируется от желтого до ярко-оранжевого, икра имеет мягкий соленый вкус, а привкус рыбы менее выражен по сравнению с лососевой икрой. Как и икра других рыб, икра форели богата ценными питательными веществами, что делает ее не только настоящим деликатесом, но и значимым продуктом питания для тех, кто придерживается принципов здорового питания. Икра форели – отличный источник натурального витамина D, который отвечает за нормальное строение костей, зубов и мышц в организме человека. Ценные жирные кислоты Омега-3, содержащиеся в икре форели, также важны для укрепления иммунной системы и обеспечения нормальной работы сердца. Икра форели также богата витамином B12, который является одним из самых важных микроэлементов, обеспечивающих психическое здоровье и нормальное развитие мозга. Не менее важно отметить, что питательную ценность этой икры повышают такие минералы, как магний, железо и кальций, что делает икру форели уникальным и очень ценным продуктом питания. Икра форели прекрасно выглядит и характеризуется великолепным вкусом, поэтому она будет украшением любых закусок в комплекте к шампанскому, и как добавка к салатам. Она замечательно выглядит на свежеиспеченном хлебе со свежим сыром, поэтому предлагаем наслаждаться ею во всех ее вариациях.

Копченая икра форели

Серебристую форель разводят для получения икры в Северном море у берегов Дании. Хозяйства для разведения форели располагаются в открытых водах с сильными течениями. Важно отметить, что форель часто разводят в стоячей воде, поэтому икра, как правило, имеет не очень приятный привкус ила. Поэтому для получения икры форели высочайшего качества обеспечивается непрерывное и сильное течение морской воды, что положительно влияет на процесс роста рыбы и вкус икры. Икра форели мельче, чем лососевая, и составляет около 2-3 мм, она также более хрустящая из-за более твердой оболочки икринок. Цвет икры форели варьируется от желтого до ярко-оранжевого, икра имеет мягкий соленый вкус, а привкус рыбы менее выражен по сравнению с лососевой икрой. Как и икра других рыб, икра форели богата ценными питательными веществами, что делает ее не только настоящим деликатесом, но и значимым продуктом питания для тех, кто придерживается принципов здорового питания. Икра форели – отличный источник натурального витамина D, который отвечает за нормальное строение костей, зубов и мышц в организме человека. Ценные жирные кислоты Омега-3, содержащиеся в икре форели, также важны для укрепления иммунной системы и обеспечения нормальной работы сердца. Икра форели также богата витамином B12, который является одним из самых важных микроэлементов, обеспечивающих психическое здоровье и нормальное развитие мозга. Не менее важно отметить, что питательную ценность этой икры повышают такие минералы, как магний, железо и кальций, что делает икру форели уникальным и очень ценным продуктом питания. Икра форели прекрасно выглядит и характеризуется великолепным вкусом, поэтому она будет украшением любых закусок в комплекте к шампанскому, и как добавка к салатам. Она замечательно выглядит на свежеиспеченном хлебе со свежим сыром, поэтому предлагаем наслаждаться ею во всех ее вариациях.

Икра дикой рыбы пинагор (рыба-воробей), черная

Вылов рыбы пинагор (рыба-воробей) производится у берегов Исландии. Икринки рыбы пинагор на вид выглядят как небольшие шарики со слегка солоноватым привкусом. Естественный цвет икры может варьироваться от светло-желтого до коричневого, но традиционно она имеет ярко-красный и черный цвет, что позволяет ей превосходно выглядеть на столе. Эта икра не только вкусна и приятна для глаз – она содержит очень ценные питательные вещества, о чем важно упомянуть. Икра рыбы пинагор (рыба-воробей) содержит значительное количество витамина B12, который отвечает за нормальное функционирование нервных клеток и системы кроветворения, а также помогает организму перерабатывать белок. В организме нет запасов витамина B12, поэтому важно получать его из пищи, сбалансировав свое ежедневное питание. Икра рыбы пинагор – не менее важный источник белка, который является одним из важнейших строительных материалов для, который помогает поддерживать здоровье тканей и клеток всего тела. Состав этой икры является уникальным сочетанием минералов калия, магния, кальция, железа и цинка. Икра рыбы пинагор будет отличным ингредиентом в самых разных рецепта, начиная с закусок, пасты, салатов и заканчивая омлетами на завтрак. Она не только гарантирует изумительные вкусовые ощущения, но и украсит внешний вид блюда своим ярким цветом.

Икра дикой рыбы пинагор (рыба-воробей), красная

Вылов рыбы пинагор (рыба-воробей) производится у берегов Исландии. Икринки рыбы пинагор на вид выглядят как небольшие шарики со слегка солоноватым привкусом. Естественный цвет икры может варьироваться от светло-желтого до коричневого, но традиционно она имеет ярко-красный и черный цвет, что позволяет ей превосходно выглядеть на столе. Эта икра не только вкусна и приятна для глаз – она содержит очень ценные питательные вещества, о чем важно упомянуть. Икра рыбы пинагор (рыба-воробей) содержит значительное количество витамина B12, который отвечает за нормальное функционирование нервных клеток и системы кроветворения, а также помогает организму перерабатывать белок. В организме нет запасов витамина B12, поэтому важно получать его из пищи, сбалансировав свое ежедневное питание. Икра рыбы пинагор – не менее важный источник белка, который является одним из важнейших строительных материалов для, который помогает поддерживать здоровье тканей и клеток всего тела. Состав этой икры является уникальным сочетанием минералов калия, магния, кальция, железа и цинка. Икра рыбы пинагор будет отличным ингредиентом в самых разных рецепта, начиная с закусок, пасты, салатов и заканчивая омлетами на завтрак. Она не только гарантирует изумительные вкусовые ощущения, но и украсит внешний вид блюда своим ярким цветом.

Икра дикой мойвы

Дикая серебристая мойва вылавливаются в холодных водах Северной Атлантики у берегов Исландии. Длина дикой мойвы составляет всего около 20 см, поэтому икринки относительно небольшого размера и бледно-желтого цвета. Для большей визуальной эстетики икру по традиции окрашивают в черный и красный цвета. Компания «Sudrablīnis» при производстве использует только 100% зрелую икру, поэтому она получается особенно хрустящей и вкусной. Икра дикой мойвы является одним из немногих природных пищевых источников витамина D, необходимого элемента для нормального функционирования тела и мозга, а также для прочности костей, зубов и мышц. Она также является отличным источником жирных кислот Омега-3, которые не только улучшают работу сердца, но и поддерживают когнитивное здоровье (нормальная деятельность мозга и хорошая память, а также способность к концентрации и уравновешенность), тормозят воспалительные процессы и помогают контролировать вес. Как и в других морепродуктах, в икре мойвы содержится большое количество белка, который необходим человеческому организму каждый день для поддержания нормальной деятельности клеток, тканей и мышц. Она хорошо сочетается с игристыми винами и шампанским в качестве закуски на хрустящем хлебе, в салатах и в пастах. Вариаций много, поэтому мы выбирайте те, которые вам больше всего по вкусу.

Икра для бутербродов

Уже более 20 лет эта икра для бутербродов разрабатывается по специальной технологии и рецептуре компании «Sudrablīnis», чтобы по вкусу быть как можно ближе к натуральной икре лосося. Это натуральный продукт, технология приготовления которого подобна варке бульона из лосося, но отличие заключается в том, что в процессе в бульон добавляются дополнительные белки и натуральные красители. А благодаря специальной технологии получаются икорные зерна, похожие на натуральную лососевую икру как по цвету, так и по вкусу. Такая бутербродная икра быстро дает чувство сытости, хотя калорийность ее очень низкая – всего 92 ккал на 100 г. Популярная икра для бутербродов как красная, так и черная идеально подходит для завтрака на бутербродах или добавления в омлет, а также она особенно понравится тем, кто предпочитает натуральные альтернативы лососевой икре.

Российская осетровая икра

Осетровая икра считается золотом морей и, несомненно, является одним из самых популярных и востребованных сортов каспийской икры. Цвет осетровой икры варьируется от черного до светло-янтарного. Эта икра обладает уникальным, насыщенным маслянистым вкусом, поэтому многие считают ее самой вкусной. Кроме того, питательная ценность осетровой икры для человеческого организма обусловлена наличием ценных жирных кислот Омега-3, белков и аминокислот, а также витаминов и минералов. Традиционная российская осетрина раньше вылавливалась в Каспийском море. Теперь, когда чрезмерный вылов и браконьерство сократили естественную популяцию осетровых Каспийского моря, поставив их на грань исчезновения, коммерческая эксплуатация диких осетровых строго регулируется. Большая часть мировой коммерческой икры поступает из самых современных аквакультурных хозяйств. Крупнейшие в мире осетровые фермы находятся во Франции, Италии и Болгарии. Подавайте нашу лучшую осетровую икру традиционно с блинами, в пастах из морепродуктов или на тосте с глотком охлажденного, игристого шампанского. Осетровая икра – идеальное дополнение стола для празднования Вашего особого дня рождения, Нового года или романтического ужина.

Masago

Вам наверняка доводилось видеть яркую икру разнообразных оттенков на суши-роллах и наслаждаться уникальным сладковато-соленым вкусом Масаго. Эта икра широко используются в японской кухне в различных блюдах, доставляя не только вкусовое, но и эстетическое наслаждение. Икру Масаго компании «Sudrablīnis» получают из дикой мойвы, вылавливаемой в холодных водах Северной Атлантики у берегов Исландии. Икра естественного ярко-оранжевого цвета, очень хрустящая на вкус и придает блюду превосходный цвет и текстуру. Икру Масаго часто путают с икрой Тобико, которая также имеет яркую окраску, но зерна икры Масаго гораздо меньше по размеру. Икра компании «Sudrablīnis» производится согласно самым высоким стандартам качества, с соблюдением всех японских технологий и традиций. При этом используется только 100% зрелая икра, что делает ее очень хрустящей. Хотя икра Масаго используется в небольших количествах, их достаточно для обеспечения организма разнообразной комбинацией питательных веществ при низком количестве калорий и углеводов. Эта икра является одним из немногих природных пищевых источников витамина D, необходимого для нормального функционирования тела и мозга, а также для прочности костей, зубов и мышц. Масаго также является отличным источником жирных кислот Омега-3, которые не только улучшают работу сердца, но и поддерживают когнитивное здоровье (нормальная деятельность мозга и хорошая память, а также способность к концентрации и уравновешенность), тормозят воспалительные процессы и помогают контролировать вес. Как и в других морепродуктах, в икре Масаго содержится большое количество белка, который необходим человеческому организму каждый день для поддержания нормальной деятельности клеток, тканей и мышц. Используйте вкусную и визуально привлекательную икру Масаго в суши и блюдах из риса, а также в качестве вкусовой добавки к различным соусам или дип-соусам для овощей.

Masago

Вам наверняка доводилось видеть яркую икру разнообразных оттенков на суши-роллах и наслаждаться уникальным сладковато-соленым вкусом Масаго. Эта икра широко используются в японской кухне в различных блюдах, доставляя не только вкусовое, но и эстетическое наслаждение. Икру Масаго компании «Sudrablīnis» получают из дикой мойвы, вылавливаемой в холодных водах Северной Атлантики у берегов Исландии. Икра естественного ярко-оранжевого цвета, очень хрустящая на вкус и придает блюду превосходный цвет и текстуру. Икру Масаго часто путают с икрой Тобико, которая также имеет яркую окраску, но зерна икры Масаго гораздо меньше по размеру. Икра компании «Sudrablīnis» производится согласно самым высоким стандартам качества, с соблюдением всех японских технологий и традиций. При этом используется только 100% зрелая икра, что делает ее очень хрустящей. Хотя икра Масаго используется в небольших количествах, их достаточно для обеспечения организма разнообразной комбинацией питательных веществ при низком количестве калорий и углеводов. Эта икра является одним из немногих природных пищевых источников витамина D, необходимого для нормального функционирования тела и мозга, а также для прочности костей, зубов и мышц. Масаго также является отличным источником жирных кислот Омега-3, которые не только улучшают работу сердца, но и поддерживают когнитивное здоровье (нормальная деятельность мозга и хорошая память, а также способность к концентрации и уравновешенность), тормозят воспалительные процессы и помогают контролировать вес. Как и в других морепродуктах, в икре Масаго содержится большое количество белка, который необходим человеческому организму каждый день для поддержания нормальной деятельности клеток, тканей и мышц. Используйте вкусную и визуально привлекательную икру Масаго в суши и блюдах из риса, а также в качестве вкусовой добавки к различным соусам или дип-соусам для овощей.

Tobiko

Тобико по-японски означает икру рыб, относящихся к семейству летучих. Эта рыба нерестится в юго-восточной части Тихого океана. Икра этой рыбы используется для приготовления Тобико, традиционного блюда японской кухни. Икра семейства летучих рыб примечательна своим маленьким размером зерен, свежим и хрустящим вкусом, а также яркими цветовыми вариациями, поскольку Тобико бывает желтого, оранжевого, красного, черного и зеленого цвета. Технология их приготовления соответствует всем японским традициям и техникам, поэтому высокое качество Тобико ценят многие наши партнеры по всему миру. Как и все морепродукты, икра Тобико богата жирными кислотами Омега-3, белком, минералами и витаминами, что делает ее не только вкусным и радующим глаз продуктом, но и очень ценным ингредиентом рациона здорового питания. Тобико является неотъемлемой частью японской кухни и чаще всего используется в суши. Однако она одинаково хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и свежими закусками.

Tobiko

Тобико по-японски означает икру рыб, относящихся к семейству летучих. Эта рыба нерестится в юго-восточной части Тихого океана. Икра этой рыбы используется для приготовления Тобико, традиционного блюда японской кухни. Икра семейства летучих рыб примечательна своим маленьким размером зерен, свежим и хрустящим вкусом, а также яркими цветовыми вариациями, поскольку Тобико бывает желтого, оранжевого, красного, черного и зеленого цвета. Технология их приготовления соответствует всем японским традициям и техникам, поэтому высокое качество Тобико ценят многие наши партнеры по всему миру. Как и все морепродукты, икра Тобико богата жирными кислотами Омега-3, белком, минералами и витаминами, что делает ее не только вкусным и радующим глаз продуктом, но и очень ценным ингредиентом рациона здорового питания. Тобико является неотъемлемой частью японской кухни и чаще всего используется в суши. Однако она одинаково хорошо сочетается с морепродуктами, салатами и свежими закусками.

Сырный крем с икрой мойвы

Сырный крем с икрой – это уникальный продукт компании «Sudrablīnis», сочетающий в себе лучшие качества сыра и икры, создающие исключительный вкусовой букет. Основу крема создает мягкий, сливочный сыр, изготовленный из молочных продуктов высшего сорта в сочетании с икрой дикой мойвы, которая составляет 30% продукта. Мягкость сыра в сочетании с хрустящим вкусом икры мойвы рождают незабываемые вкусовые ощущения, которые никого не оставят равнодушным. Этот сырный крем прекрасно подойдет к крекерам или овощным закускам, будет прекрасной начинкой для суши-роллов или тортильи, а также станет отличным дополнением к рыбе, только что приготовленной на гриле.

Дикий лосось Аляски

Дикий лосось, или, точнее, лосось Нерка, водится в водах Тихого океана. Этот лосось особенно популярен в Европе благодаря своему характерному красному цвету, насыщенному вкусу и упругой текстуре. Интересно, что лосось именно этого вида предпочитает питаться разнообразными ракообразными и планктоном, что и придает лососю Нерке его характерный красный цвет. Важно также отметить, что лосось, выращенный в дикой природе, всегда менее жирный, чем выращенный на фермах. Лосось Нерка – отличный источник жирных кислот Омега-3 и высококачественного белка, которые улучшают работу сердца и мозга, обмен веществ и повышают иммунитет. Он также содержит необходимые витамины D и B, селен, калий и фосфор, создавая уникальное сочетание витаминов и минералов, необходимых человеческому организму. Дикий лосось Аляски будет удивительно вкусным в классических рецептах, но мы также рекомендуем попробовать такие рецепты, как тако из дикого лосося, салаты из лосося и вкусные бургеры из лосося.

Норвежский лосось

Норвежский лосось компании «Sudrablīnis» поступает с рыбных ферм, расположенных на самом севере Норвегии, поскольку холодная вода и ее непрерывная циркуляция особенно важны для получения высококачественного и вкусного филе. Филе такого лосося – один из лучших источников жирных кислот Омега-3, которые способствуют нормальной работе кровеносной системы и помогают контролировать повышенное кровяное давление, а также поддерживать нормальный обмен веществ. Белок, которым богат лосось, жизненно важен для человеческого организма, поскольку он особенно необходим для костей, нормальной работы мышц. Также он улучшает обмен веществ и работу мозга. Филе лосося также является отличным источником витаминов B, D, калия и селена. Запеченный в духовке лосось, филе лосося, приготовленное на углях, салаты со свежим лососем или даже всеми любимые бутерброды с филе лосося позволят вам насладиться этим замечательным продуктом во всех его тончайших нюансах.

Датская форель

Форель компании «Sudrablīnis» разводят в Северном море у берегов Дании. Хозяйства для разведения рыбы располагаются в открытых водах с сильными течениями, где обеспечивается непрерывная циркуляция воды, что очень благотворно влияет на рост и вкусовые качества рыбы. Филе форели богато разнообразными витаминами и минералами. В особенности стоит упомянуть белки, жирные кислоты Омега-3 и калий, которые необходимы для поддержания хорошего обмена веществ, нормализации повышенного кровяного давления и увеличения мышечной силы. В нем также содержатся витамины B6 и B12, которые помогают поддерживать нормальную работу нервной системы, мозга и функции обмена веществ. Филе форели является не только очень питательным, но и вкусным. Оно прекрасно подходит для запекания в духовке с овощами или для приготовления с чесночным маслом и лимоном на гриле в солнечный день на углях. Рецептов бесконечное множество, и все блюда получаются необыкновенно вкусными, так что ņспешите попробовать!

Подарочный набор «Riga Caviar»

Трудно подобрать хороший подарок? Подарочный набор «Riga Caviar» от компании «Sudrablīnis» будет попаданием в десятку, ведь каждый из них включает четыре 50-граммовые баночки с 4 видами икры: икра кеты, икра форели, черная и красная икра пинагора. Все виды икры можно есть с блинами, на тосте со свежим сыром или в качестве закуски с бокалом охлажденного шампанского или белого вина. «Riga Caviar» станет отличным подарком как для близких людей, так и для деловых партнеров, поскольку является сочетанием качества класса люкс и источником совершенно особенного вкуса.