SIA «Sudrablīnis», основанное в 2000 году как семейное предприятие, по праву может гордиться богатым опытом. Мы заботимся о каждом клиенте, а нашим главным приоритетом неизменно является высокое качество.  Наша цель — продукты высочайшего качества по доступным ценам.
В 2006 году предприятию, как одному из первых рыбоперерабатывающих предприятий в Латвии, был присвоен номер пищевого предприятия Европейского Союза LV 112 Z. В нашем производстве соблюдаются высокие стандарты качества, внедрена система самоконтроля качества ХАССП (англ. Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP)).

В настоящее время компания «Sudrablīnis» выпускает 25 видов продукции в различных фасовках. Все виды дикой икры тихоокеанских лососей, форели, рыбы пинагор (рыба-воробей), икры мойвы и икры осетровых. По японскому рецепту производятся икра для суши Масаго и Тобико (в ближайшее время планируется возобновить производство икры Казуноко и Икуры).  В ассортименте имеется также искусственная икра и сырный крем с икрой.  Кроме того, компания запустила производство копченой продукции в инновационных вакуумных упаковках Darfresh. Компания «Sudrablīnis» также активно экспортирует свою продукцию за рубеж: В Эстонию, Литву, Польшу, Чехию, Румынию, Болгарию, Грецию, Кипр, Венгрию, Германию, Испанию, Великобританию, Ирландию, Швецию, Финляндию, а также в Гонконг — специальный административный район Китайской Народной Республики и Ливан.

Не так давно компания сделала важный шаг навстречу клиентам и создала в 2021 году новый бренд под названием EXPRESS GOURMET, продукцию которого могут попробовать и оценить все желающие. Блюда ресторанного класса новой категории, приготовленные по специальным рецептам шеф-поваров, просты в приготовлении, отличаются свежестью и прекрасным вкусном.